Brochetas empanizadas de ostión ahumado, 5 pz.
Frijoles de soya al vapor sazonados, 200 gr.
Ceviche con salmón ahumado, pulpo, pepino, aguacate, cebolla y chile verde.
6 Ravioles de carne acompañados de chiles toreados 200 gr.
Calamares rellenos de pasta masago y aderezo de la casa, porción personal.
6 Ravioles de camarón acompañados de chiles toreados 200 gr.
Kushiague de pescado, 1 pz.
6 Ravioles de carne acompañados de chiles toreados 200 gr. + Refresco
Rollo con carne molida de res, espinaca, aguacate, queso manchego, tampico y cebollín, 8 pz. + Refresco
Rollo con surimi, aguacate, cubierta de plátano macho, chile mulato, salsa dulce y ajonjolí, 8 pz. + Refresco
Rollo con surimi, aguacate, cubierta de plátano macho, chile mulato, salsa dulce y ajonjolí, 8 pz. + Refresco
Rollo con surimi, queso crema, aguacate, kakiage, chiles toreados, cubierta de tampico y ajonjolí, 8 pz. + Refresco
Rollo con surimi, queso crema, aguacate, kakiage, chiles toreados, cubierta de tampico y ajonjolí, 8 pz. + Refresco
6 Ravioles de carne acompañados de chiles toreados 200 gr. + Refresco
Rollo con carne molida de res, espinaca, aguacate, queso manchego, tampico y cebollín, 8 pz. + Refresco
Arroz frito con camarón, pollo, ajo macho, chiles toreados, aderezado con tampico. + Refresco
Arroz frito con camarón, pollo, ajo macho, chiles toreados, aderezado con tampico. + Refresco
Manzana capeada, helado de vainilla y cajeta, porción personal.
Crepas flameadas bañadas con cajeta y brandy 2 unidades
Plátano macho empanizado, helado de vainilla y chocolate, porción personal.
Crepas flameadas con licor de naranja limón de la casa, bañadas con cajeta y brandy, 2 pz.
Rollo de arroz con melón, manzana, cubierto de queso crema, kiwi, bañado en crema de coco y midori, porción personal.
Rollo de pollo gratinado relleno de verduras de temporada, 4 pz.
Surimi de cangrejo y queso crema, 5 pz.
Rollo de filete de res gratinado relleno de cebolla y chile verde, 5 pz.
Rollo en forma de cono con zuma de pepino, queso crema, salmón, surimi, tampico y ajonjolí, 1 pz.
Rollo en forma de cono con arroz, yakimeshi, queso crema, aguacate, ajonjolí y nori, 1 pz.
Rollo en forma de cono con arroz, yakimeshi, queso crema, aguacate, ajonjolí, nori y aderezo tampico 1 pz.
Rollos con pulpo, camarón, ostión ahumado y surimi, 10 pz.
Corte fino de salmón, 8 pz.
Corte fino de pulpo, 8 pz.
Ensalada con lechugas mixtas de temporada, melón, kiwi, manzana, lychees, wontón, menta, aderezo dulce de miel y limón.
Ensalada con lechugas mixtas de temporada, lychees, pera, mango, nuez y salsa de mango.
Pasta de udon con pollo, zanahoria, champiñón, cebollín, salsa agridulce y proteína a elección.
Teppanyaki con camarones, filete de res, pollo, preparación de la casa.
Teppanyaki con 8 camarones y preparación de la casa.
Teppanyaki con verduras de temporada a la plancha y preparación de la casa.
Teppanyaki con arrachera y preparación de la casa.
Rollo con camarón empanizado, queso crema, aguacate, mango, masago, salsa de mango, salsa srirasha, mayonesa y ajonjolí garapiñado, 10 pz.
Arroz gohan con aguacate, suma de pepino, nori, ajonjolí y proteína a elección.
Sopa con pasta ramen, espinaca, cebolla, nori, huevo, naruto, cebollín y proteína a elección.
Rollo empanizado con camarón empanizado, queso manchego, cremoso de aguacate, mayonesa, salsa dinamita a base de srirasha, mayonesa, masago, ajonjolí y salsa dulce, 10 pz.
Arroz frito con trocitos de mariscos de temporada.
Arroz frito con aderezo de tampico.
Arroz frito con verduras de temporada, carne de res, camarón y tampico.
Arroz gohan, pimiento morrón, cebolla cambray, cebollín, queso manchego gratinado, aderezado con mirín y acompañado de arrachera.
Arroz al vapor con aderezo de tampico.
Arroz frito con verduras de temporada, huevo y carne molida de res.
Arroz frito con verduras de temporada, carne de res y pollo.
Arroz frito con verduras de temporada, carne de res y camarón.
6 Ravioles mixtos de pollo con carne acompañados de chiles toreados 200 gr.
Rollo con queso manchego, chiles toreados, surimi, cebollín, aguacate y salsa chipotle, 10 pz.
Camarones rellenos de queso crema, 6 pz.
Arroz frito con camarón, pollo, ajo macho, chiles toreados, aderezado con tampico.
Rollo de salmón tempura, massago, aguacate, mayonesa con salsa srirasha, kakiage, salsa dulce y ajonjolí, 10 pz.
Sopa sencilla con pasta ramen, espinaca, cebolla, nori, huevo, naruto, cebollín y proteína a elección.
Rollo con camarón empanizado, surimi, queso crema, aguacate, nuez en trozos y salsa dulce, 10 pz.
Sopa con pollo, champiñón, espinaca, hilos de huevo y gohan.
Sopa con pasta udon acompañada de kakiage y camarones rebosados.
Sopa de soya con queso tofu y cebollín.
Sopa a base pollo, fideo delgado, mariscos y verdura de temporada.
Verduras de temporada y camarones rebosados, porción personal.
Verduras de temporada rebosadas acompañadas de salsa dulce, 5 pz.
Rollo con pollo triturado, aguacate, queso crema, chiles toreados, tampico y ajonjolí, 8 pz.
Rollo con carne molida de res, espinaca, aguacate, queso manchego, tampico y cebollín, 8 pz.
Rollo con camarón triturado, zanahoria, aguacate, queso manchego, tampico y cebollín, 8 pz.
Rollo con carne molida de res, queso crema, pasta champiñón y aguacate, 8 pz.
Rollo con salmón, chiles toreados, queso crema, cebollín y aguacate, 8 pz.
Rollo con salmón ahumado a la plancha, surimi, pasta baby squid, salsa dulce y condimento ebi de la casa, 8 pz.
Rollo de camarón capeado, queso crema, plátano macho a la plancha, ajonjolí, chipotle con mayonesa, 8 pz.
Rollo con aguacate, camarones de super ebi, salsa yakuidon y tampico, 8 pz.
Rollo con espinaca capeada, salmón, queso crema, aguacate, tampico y salsa chipotle, 8 pz.
Rollo con anguila ahumada, queso crema, cubierto de aguacate, salsa dulce y ajonjolí, 8 pz.
Rollo con salmón, queso crema, aguacate, cubierta de espinaca y chipotle, 8 pz.
Rollo con anguila, salmón, queso crema, camarón, pepino, aguacate, salsa dulce y condimento ebi de la casa, 8 pz.
Rollo con anguila ahumada, camarón, queso crema, aguacate, salsa dulce y ajonjolí, 8 pz.
Rollo con camarón al ajillo, queso crema, aguacate, cebolla al ajillo, salsa de chipotle y mayonesa, 8 pz
Rollo con queso crema, surimi, pepino, cubierta de mango y salsa de mango, 8 pz.
Rollo con arroz de yakimeshi, camarón capeado, camarón empanizado, masago, aguacate, salsa chipotle y mayonesa, 8 pz.
Rollo con kakiage, queso crema, camarones al ajillo, aguacate, tampico, salsa chipotle y mayonesa, 8 pz.
Rollo con surimi, aguacate, queso crema, kakiage, salsa dulce y ajonjolí, 8 pz.
Rollo con anguila, queso crema, zanahoria dulce, cubierta de plátano macho, salsa dulce y ajonjolí, 8 pz.
Rollo con camarón, queso crema, aguacate, pepino y ajonjolí, 8 pz.
Rollo con camarón, queso crema, aguacate, pepino, masago y ajonjolí, 8 pz.
Rollo con queso crema, camarón, chiles toreados, cubierta de aguacate, salsa dulce y ajonjolí, 8 pz.
Rollo con surimi, queso crema, aguacate, kakiage, chiles toreados, cubierta de tampico y ajonjolí, 8 pz.
Rollo con surimi, aguacate, cubierta de plátano macho, chile mulato, salsa dulce y ajonjolí, 8 pz.
Rollo con camarón, queso crema, aguacate, salsa chipotle y ajonjolí, 8 pz.
The menu at Sushi Yen's offers an impressive variety of Japanese-inspired dishes that make it easy to find something for every taste. Starters such as Kushiague De Ostión Ahumado, Edamame, Ceviche Mixto, Gyozas De Carne, and Baby Squid provide a flavorful beginning, while comforting options like Torisozui, Tempura Udon, Misoshiru, and Dobin Mushi add warmth and depth. Sushi lovers can explore traditional favorites including California and California Especial, alongside creative specialties such as Koshi Roll, Hiyake Sumoku, Suri Oroshi, Maki Joss, Green Boy, Midori Yens, El Mismo Yens, and Banana To Murato. The menu also features satisfying hot dishes like Yakiudon, Teppanyaki Mixto, Teppanyaki Camarón, Teppanyaki De Verduras, and Teppanyaki De Arrechera, as well as rice specialties including Yakimeshi Con Maricos, Yakimeshi Con Tampico, Yakimeshi Especial Con Tampico, Gyudon, and Gohan Con Tampico. Guests looking for something new can try Kirei Maki, Domburi, Ramen, or Uruwashi Maki, while recommendations such as Giosas Mixtas, Drago Yens, Super Ebi, Yakimeshi Nin Niku, and Kanmuri Yens highlight some of the restaurant’s standout creations. To finish, desserts like Tempura De Manzana, Crepas Cajeta, Crepas Suzette, and Kiwi Yens provide a sweet ending, complemented by combo meals paired with Coca-Cola beverages and a selection of soft drinks. Overall, the menu showcases a balanced mix of classic Japanese favorites and inventive house specialties, creating a diverse and enjoyable dining experience.